Popular posts from this blog
Mẹo khử mùi tanh của mực
Nếu vẫn chưa biết hay còn ngần ngại chế biến các món ăn từ mực do sợ mùi, hãy tham khảo ngay các cách khử mùi tanh của mực vừa nhanh vừa sạch trong bài viết này nhé. Đây sẽ là cuốn cẩm nang giúp bạn tự tin làm các món ăn ngon từ mực để chiêu đãi bạn bè, người thân. Mực là một trong những nguồn thực phẩm hải sản vô cùng tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Các món ăn ngon từ mực như: mực nướng, mực xào, mực nấu lẩu hải sản… luôn rất hấp dẫn và được nhiều người khoái khẩu. Thế nhưng, do mực có mùi tanh nên rất nhiều người dù thích ăn những vẫn còn ngần ngại khi chế biến tại nhà. Vậy thì hãy xem ngay những mẹo khử mùi tanh của mực vô cùng hiệu quả sau đây, từ cách khử mùi mực khô đến cách khử mùi mực nướng trong phòng hay cách rửa mực tươi… chi tiết, tỉ mỉ nhất để sẵn sàng vào bếp nhé! 1 Cách 1: Khử mùi tanh của mực bằng chè khô 2 Cách 2: Dùng dầu mè khử mùi tanh của mực 3 Cách 3: Dùng đường 4 Cách 4: Khử mùi tanh của mực bằng rượu 5 Cách 5: Trần nước sôi Cá...
Tôm nướng muối ớt bằng lò nướng
Tôm nướng muối ớt là món ăn quá quen thuộc đặc biệt là người miền Nam. Gần như quan nhậu nào cũng sẽ có món ăn này. Món tôm nướng muối ớt rất dễ làm, phù hợp với những bữa tiệc sum họp gia đình, gặp gỡ bạn bè. Hãy cùng http://bluescubaschool.com thực hành cách làm tôm nướng muối ớt này. Tôm nướng muối ớt thơm phức, đậm vị(Ảnh: Sưu tầm) 1 Nguyên liệu cần chuẩn bị 2 Cách chọn tôm ngon 3 Cách chế biến 3.1 Bước 1: Sơ chế 3.2 Bước 2: Cách ướp tôm 3.3 Bước 3: Nướng tôm muối ớt Nguyên liệu cần chuẩn bị 300gr tôm sú 1 quả chanh 1 củ tỏi 1 quả ớt sừng 2 quả ớt nhỏ Rau xà lách, cà chua, dưa chuột, đậu giá Hạt nêm, muối, đường, ớt bột, dầu ăn Cách chọn tôm ngon – Tôm ngon là những con còn sống, có sức bật nhảy tanh tách. Nếu chọn những con tôm chết sẽ bị ươn, không đảm bảo chất lượng. – Bạn cũng không nên chọn những con quá to, nên chọn con bằng ngón tay trỏ sẽ hợp lý nhất. – Bạn nên chọn tôm có vỏ sáng màu, ấn thử thì tôm có độ đàn hồi. Cách c...
Comments
Post a Comment