Popular posts from this blog
Mẹo khử mùi tanh của mực
Nếu vẫn chưa biết hay còn ngần ngại chế biến các món ăn từ mực do sợ mùi, hãy tham khảo ngay các cách khử mùi tanh của mực vừa nhanh vừa sạch trong bài viết này nhé. Đây sẽ là cuốn cẩm nang giúp bạn tự tin làm các món ăn ngon từ mực để chiêu đãi bạn bè, người thân. Mực là một trong những nguồn thực phẩm hải sản vô cùng tươi ngon và giàu dinh dưỡng. Các món ăn ngon từ mực như: mực nướng, mực xào, mực nấu lẩu hải sản… luôn rất hấp dẫn và được nhiều người khoái khẩu. Thế nhưng, do mực có mùi tanh nên rất nhiều người dù thích ăn những vẫn còn ngần ngại khi chế biến tại nhà. Vậy thì hãy xem ngay những mẹo khử mùi tanh của mực vô cùng hiệu quả sau đây, từ cách khử mùi mực khô đến cách khử mùi mực nướng trong phòng hay cách rửa mực tươi… chi tiết, tỉ mỉ nhất để sẵn sàng vào bếp nhé! 1 Cách 1: Khử mùi tanh của mực bằng chè khô 2 Cách 2: Dùng dầu mè khử mùi tanh của mực 3 Cách 3: Dùng đường 4 Cách 4: Khử mùi tanh của mực bằng rượu 5 Cách 5: Trần nước sôi Cá...
Cách bảo quản cua biển sống lâu mà vẫn tươi ngon
Trong nhiều trường hợp, sau khi mua cua biển về, chúng ta không thể tiến hành chế biến ngay mà phải để lại bảo quản. Tuy nhiên, cua và các loại hải sản nếu không bảo quản đúng cách thì sẽ dễ bị chết và gây ảnh hưởng đến chất lượng món ăn. Đừng quá lo lắng vì cách bảo quản cua biển sống lâu sau đây sẽ giúp bạn giải quyết tình trạng đó. 1 1. Cách bảo quản cua biển sống lâu 2 2. Cách chọn mua cua biển tươi ngon 2.1 Cách chọn mua cua thịt: 2.2 Cách chọn mua cua gạch: 1. Cách bảo quản cua biển sống lâu Sau khi chọn mua cua biển là khâu bảo quản sao cho nó sống lâu nhất có thể. Bí quyết đầu tiên để cua biển sống lâu là bạn phải đảm bảo chúng được bảo quản ở nơi mát mẻ và có độ ẩm vừa đủ, tránh nơi ngập nước hoặc có quá nhiều ánh nắng mặt trời. Bạn có thể đặt cua vào trong xô hoặc thùng đá có nhúng nước, mở nắp hờ. Lưu ý không đạy chặt vì phải để không ...
Comments
Post a Comment